Das süße Salz von Cervia
Die Stadt Cervia liegt in der Provinz Ravenna in Italien. Eventuell kennen Sie den Ort unter seinem früheren Namen Ficocle – was soviel heißt wie „Ort der Algen.“ Von Algen allerdings keine Spur. Das Großartige an Cervia sind seine Salinen. Hier wird das berühmteste Salz Italiens abgebaut – bekannt vor allem durch seine milden und süßen […]
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